心血管病患者每天吃个橘子,身体会有哪些惊喜的变化?

  

  “橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳。”柑橘类水果中除了橙子之外,最为常见的就是柑橘了。柑橘的营养成分,尤其是维生素含量丝毫不亚于橙子。柑橘实在是性价比很高的一种食物。橘子虽然价格便宜,营养价值确是梨的很多倍。物成分表显示蛋白质含量相当,而钙的含量则是梨的5倍。尤其是维生素C含量,是梨的5倍。这样简单的数字的对比,大家是不是就能直观的看到橘子的高性价比了吧!

  我之前看过一个研究报道,研究人员通过对大量人群进行调查发现,经常吃橘子的人患冠心病、高血压等心脑血管疾病的概率会比较低。

  这主要是橘子中橘皮苷的“功劳”。橘皮苷能够起到增强毛细血管韧性的目的,还能够起到降血压和预防冠心病的功效,经常吃橘子对各位读者朋友的心脑血管发病率相对要低一些哦。

  美国的一项营养研究发现,经常吃柑橘可以有效的降低那些堆积在我们血管中的多余胆固醇,高胆固醇血症可是动脉粥样硬化的元凶,经常吃柑橘就可以帮助我们的身体驱赶这些坏东西。而且柑橘中还有一种叫作“诺米灵”的抗癌活性物质,它能使那些致癌的化学物质分解,从而阻止癌细胞的生长,防止致癌物质对我们正常的细胞造成伤害,有很好的抗癌功效。

  

  除了有益于心脑血管和有一定的抗癌功效之外,说起经常吃柑橘的好处,就要属其中最常见的抗氧化功臣维生素C。维生素C的抗氧化和美白功效就不多说了,它还可以和我上面提到的诺米灵共同作用,共同抗击致癌物质。

  平时我们吃橘子的时候总会觉得柑橘很酸,这主要是由于其中的柠檬酸造成的,柠檬酸可以增进食欲,所以如果这几天你突感食欲不振,可以吃几个酸酸甜甜的橘子,就会好很多。

  柑橘能够润肺、止咳、化痰、健脾、还能理气。但是我见过不少朋友却不懂得如何吃柑橘。我的一个女性朋友,属于很有气质的那种类型,举手投足都很优雅。她吃起柑橘来,也是非常优雅,总是先把橘子皮剥下来,再一瓣一瓣剥离,把每瓣橘子外面的白色“脉络”都摘除之后再吃。其实她这样“仔细”地吃柑橘,是把柑橘的精华也一同扔掉了。

  柑橘橘瓤外面一层白色的脉络,虽然比较苦,可是却对人体健康很有益处。柑橘的脉络能通气活血、通络祛痰,对慢性支气管炎和冠心病等心脑血管和呼吸系统疾病患者都有很好的食疗效果。在中医理论中,这些白色的“脉络”还经常用来入药。

  

  吃柑橘基本没什么禁忌,可是一天也不能吃太多,一天最好不要超过3个。橘子中的糖分和柠檬酸含量都比较高,所以糖尿病患者请不要多吃。另外吃太多柑橘对我们的牙齿不太好,而且吃完柑橘最好能够漱一下口。除了对牙齿不好之外,大量吃水果的同时,再不注意控制其他食物的摄入,可能会造成能量过剩。所以,每天两三个足以。

  作者介绍:王旭峰,首都保健营养美食学会执行会长,北京营养师俱乐部理事长,国家一级公共营养师。本文出自他的代表作品《别说你会吃水果》,一书说透水果养生和治病的窍门!

  

心血管病患者每天吃个橘子,身体会有哪些惊喜的变化?

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